Descripción
Aceite YM Coupage
YM Coupage (Arbequina y Arbosana) es nuestro perfil más intenso. Para paladares que buscan aceites con potencia, picantes y con un toque amargo. Perfecto para combinar con nuestros mayores exponentes de la dieta mediterránea como son los productos de la huerta: tomates, berenjenas, pimientos, etc. y como aliño para diferentes ensaladas; así como carnes rojas y quesos fuertes.
Con la participación de Maximiliano Arteaga, reconocido experto en el mundo del aceite de oliva, se encargan de crear el Virgen Extra YM, supervisando todo el proceso, desde el olivar hasta el molino.
Nuestro aceite Extra Virgen es además un aceite excelente y equilibrado, y al igual que los mejores aceites del mundo, cuenta con una baja en acidez, y es rico en polifenoles y antioxidantes.
YM Suave o Intenso, la combinación de diseño exclusivo y su calidad lo convierten en un aceite muy especial. Además, gracias a la pintura mate que cubre nuestras botellas, logramos mantener nuestro oro líquido protegido de la luz.
Valoraciones
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