Puerta de las Villas

El aceite de oliva Puerta de las Villas, de la Sierra de las Villas en Jaén, es un virgen extra de gran pureza, elaborado principalmente con aceituna picual. Su sabor es potente, con toques amargos y picantes que reflejan su frescura. En nariz, es muy aromático, con notas de hoja de olivo, tomate verde, hierba recién cortada y almendra. Esta riqueza sensorial se logra gracias a la recolección en el punto óptimo y la molturación en pocas horas, lo que conserva todas sus propiedades. Es ideal para consumir en crudo y destaca por ser un producto sincero y natural, reflejo del esfuerzo de una cooperativa que cuida su tradición.

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