La cooperativa La Unión ofrece «Los Omeya«, un aceite de oliva virgen extra disponible en versiones filtrada y sin filtrar. La versión sin filtrar, conocida como «Fresco», se embotella directamente de la molienda para preservar su máxima frescura y su aspecto turbio. Este aceite de color verde intenso despliega aromas a aceituna, hierba y fruta madura. En boca, «Los Omeya» es dulce, con un ligero amargor y un toque picante, ofreciendo una experiencia fresca y almendrada, ideal para enriquecer cualquier plato.
